Un segundo triunfo consecutivo que celebra el origen, el trabajo y la comunidad
El 12 de agosto de 2026, en la competencia Global Coffee Awards – Latin America, celebrada en Houston, Texas, un panel independiente de jueces Q Grader realizó una cata a ciegas de cafés tostadores de toda Latinoamérica.
Tras una rigurosa evaluación a doble ciego, Gento Coffee Roasters fue nombrado Ganador Nacional de Guatemala (National Winner – Guatemala) por segundo año consecutivo, un reconocimiento que celebra tanto la excelencia en el tueste como a los productores detrás de cada taza. 🇬🇹✨
Este es el segundo año consecutivo en que Gento obtiene este título, después de su triunfo en 2025. Este resultado consecutivo es especialmente significativo, ya que demuestra que el reconocimiento de 2025 no fue un logro aislado. El café guatemalteco, tostado en su lugar de origen, está demostrando una calidad consistente y competitiva a nivel internacional.
¿Qué es el reconocimiento de Ganador Nacional en los Global Coffee Awards?
El título de National Winner proviene de la categoría LATAM Roaster de los GCA. Los tostadores establecidos en países productores de café, como Guatemala, Colombia u Honduras, califican automáticamente cuando presentan un café cultivado en su país de origen. El tostador con la puntuación más alta de cada país productor es nombrado National Winner de ese país.
🥇 Los cafés galardonados de Gento Coffee en 2026
Este año, Gento obtuvo 18 medallas y reconocimientos en las categorías de Espresso, Filter y Flat White, más del doble de los obtenidos el año pasado:
🥈 Plata General – Espresso (tostador de Espresso con la puntuación más alta en la clasificación general)
🥈 Plata General – Flat White, Base Vegetal (tostador de Flat White con base vegetal con la puntuación más alta en la clasificación general)
🥇 Oro – Finca de Dios (Espresso, Perfil de Tueste Clásico)
🥇 Oro – Los Volcanes (Flat White, Base Vegetal – Blend)
🥇 Oro – Gento Blend (Filter – Blend Experimental)
🥈 Plata – Los Volcanes (Espresso – Blend)
🥈 Plata – Los Volcanes (Flat White, Lácteo – Blend)
🥉 Bronce – Los Volcanes (Flat White, Base Vegetal – Perfil de Tueste Clásico)
🥉 Bronce – Gento Blend (Filter – Blend)
🥉 Bronce – Anaerobic Caturra (Filter – Single Origin Experimental)
🥉 Bronce – Armonía (Filter – Perfil de Tueste Clásico)
🏅 Mención Honorífica – Armonía (Flat White, Lácteo – Single Origin)
🏅 Mención Honorífica – Marisela (Filter – Single Origin)
🏅 Mención Honorífica – Armonía (Flat White, Base Vegetal – Single Origin)
🏅 Mención Honorífica – Finca de Dios (Flat White, Lácteo – Perfil de Tueste Clásico)
🏆 Finalista – Marisela (Filter – Lavado)
🏆 Finalista – Armonía (Espresso – Single Origin)
🏆 Finalista – Geisha Natural (Filter – Geisha)
Cada café está vinculado a una finca específica: los suelos volcánicos de Fraijanes, las parcelas de gran altitud de Huehuetenango y las regiones productoras de San Marcos.
🌿 De la Finca a la Taza: Tostado en Origen
La mayoría de los modelos de café exportan el grano verde para ser tostado en otros países. Gento tuesta en Ciudad de Guatemala, lo que permite mantener una mayor parte del valor dentro de las comunidades productoras y preservar la frescura y trazabilidad desde la finca hasta la bolsa.
Cada tueste es una colaboración entre productores, catadores y el equipo de tueste en Guatemala.
“Este reconocimiento pertenece a todos los que hicieron posible estos cafés”, afirma el equipo de Gento. “Desde nuestros productores aliados en las tierras altas de Guatemala hasta nuestro equipo de tueste en Ciudad de Guatemala, este es un triunfo de toda la cadena, no solo de la tostaduría”.
🌎 Por qué ganar dos años consecutivos es importante
Para Gento, este logro reafirma la misma misión con la que comenzó: demostrar que el café tostado en origen puede competir en los escenarios más importantes del mundo, mientras genera un impacto medible en las comunidades productoras, incluyendo a los caficultores de Fraijanes, Huehuetenango y San Marcos cuyo trabajo lo hace posible.
✨ ¿Qué sigue?
Todos los Ganadores Nacionales, junto con los medallistas de Oro, Plata y Bronce de cada competencia regional de 2026, están invitados al Campeonato Mundial de los GCA, que se llevará a cabo durante PRF México, el 18 y 19 de marzo de 2027, en Chiapas, México.
El equipo de tueste de Gento y sus productores aliados serán reconocidos en la Cena Anual de los Global Coffee Awards, junto a los nuevos campeones mundiales.
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Preguntas frecuentes (FAQ)
¿Qué reconocimiento obtuvo Gento Coffee en 2026? ▶
Gento Coffee Roasters fue nombrado Ganador Nacional – Guatemala en los Global Coffee Awards Latin America 2026, además de recibir 18 medallas y reconocimientos adicionales.
¿Gento Coffee ha ganado este reconocimiento anteriormente? ▶
Sí. Gento obtuvo el título de Ganador Nacional – Guatemala tanto en 2025 como en 2026, siendo este su segundo año consecutivo con el reconocimiento.
¿Dónde tuesta Gento Coffee sus cafés? ▶
Gento tuesta en origen, en Ciudad de Guatemala, en lugar de exportar el café verde para ser tostado en otros países. Este modelo contribuye a preservar la frescura y trazabilidad del café, además de mantener una mayor parte del valor dentro de las comunidades productoras.
