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Estrategias para mitigar el "Impacto del aumento en los costos del café" en tu Restaurante o Cafetería
Aumentos en el precio del café? Aprenda estrategias para optimizar los menús, reducir los residuos, aumentar la lealtad de los clientes y asociarse estratégicamente para proteger las ganancias de su cafetería sin sacrificar la calidad.
Actualización de la Cosecha 2025: El Mercado del Café Alcanza Máximos Históricos
La industria del café atraviesa uno de sus periodos más turbulentos de la historia reciente. Los precios mundiales del café han subido a máximos históricos, impulsados por la especulación del mercado, los desafíos climáticos y las interrupciones de la cadena de suministro . . .
Cafe & Salud
En un mundo donde el café es más que una simple bebida, se ha convertido en un ritual diario para millones de personas. Pero, ¿sabías que esta deliciosa bebida no solo despierta nuestros sentidos, sino que también puede ofrecer múltiples beneficios para nuestra salud?
¿Qué nivel de tueste es el indicado para mi en este 2025?
¿Te gusta el café fuerte o suave? Es una pregunta que escuchamos muy a menudo, pero, ¿es así de simple?
Realmente la intensidad del café va a depender mucho del método en el que ha sido preparado y principalmente del Nivel de tueste que posea el mismo.
¿La acidez en el café es buena o mala?
Comprender la acidez del café te permitirá apreciar mejor su diversidad y elegir el perfil que más se ajuste a tus gustos. Descubre en este blog el arte detrás de la acidez del café y aprende a disfrutarlo desde una perspectiva más enriquecedora. ¡Tu próxima taza de café nunca será igual!