FINCA DE DIOS

 HISTORIA:

Finca de Dios proviene de nuestra finca familiar, creada por su increíble equilibrio, dulzura acaramelada y sus notas a manzana roja y chocolate oscuro. Finca de Dios es una finca boutique de café de especialidad dirigida por mujeres. Nos enfocamos en producir cafés de calidad consistente, cuidando a nuestra gente, nuestra comunidad y el medio ambiente.

 REGIÓN:

Esta región está ubicada al norte del lago Amatitlán en las montañas que rodean el valle donde se encuentra la ciudad de Guatemala. El café en Fraijanes se cultiva a gran altura: suelo de piedra pómez volcánica, mucha lluvia y un volcán activo caracterizan la región. Las cenizas ricas en minerales depositadas por la actividad volcánica reciente de El Volcán Pacaya y las altas concentraciones de potasio en los suelos dan a los cafés Fraijanes una sensación en boca con cuerpo. La región tiene una influencia microclimática que la convierte en una región ideal para el cultivo de café y le otorga un perfil de sabor equilibrado único.