

Barismo Básico: Introducción a bebidas a base de café
Este curso te sumergirá en el apasionante mundo de espresso, donde aprenderás las técnicas y habilidades necesarias para obtener la taza perfecta de café. Desde el ajuste fino del molido hasta la extracción adecuada, explorarás los fundamentos de la preparación del espresso de alta calidad y texturización de la leche. Conocerás los factores que influyen en el sabor, la textura y la crema del espresso, y dominarás el arte de ajustar y optimizar las variables clave para lograr extraer el espresso ideal. ¡Prepárate para descubrir el arte y la ciencia detrás de un espresso perfecto! Más información: https://www.gentocoffee.com.gt/pages/talleres |
Incluye:
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Lugar de taller: OFICINA GENTO 4 avenida 10-78 zona 10 Duración: 3 horas |
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