

ARMONÍA 12oz
NOTAS DE SABOR: | Dulce y cremoso con notas a naranja, ciruela y chocolate. |
REGIÓN: | Huehuetenango |
PRODUCTOR: | Pequeños productores de Coop. Esquipulas en Huehuetenango. |
ALTITUD: | 1,800 msnm |
VARIEDAD: | Caturra, bourbon, catuaí |
PROCESO: | Doble lavado y secado al sol. |
HISTORIA: Producido por pequeños productores de Coop Esquipulas en Huehuetenango. Este café Armonía es un café de Huehuetenango perfectamente balanceado. Cada agricultor despulpa, fermenta y lava su café en casa; luego entrega los cafés a la cooperativa. Para nuestro café Armonía se seleccionan cafés de alta calidad con notas de frutos rojos, naranja y café dulce. Este café se destaca por su dulzura y balance. La cooperativa se enorgullece de pagar más allá de los precios de comercio justo a los productores, desarrollar habilidades y brindar apoyo técnico a sus miembros. También operan un centro de atención médica y una farmacia que brinda servicios a los miembros de la comunidad a costos subvencionados.
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